Secretul sosului nostru – Dezvăluit! 👑

🍅 Secretul sosului nostru – Dezvăluit! 👑

„Totul începe cu un sos bun. Și la The Fresh Queens, sosul este regina!”

V-ați întrebat vreodată ce face sosurile noastre atât de delicioase? Mulți dintre clienții noștri ne întreabă care este secretul din spatele irezistibilelor noastre preparate de paste. E timpul să dezvăluim câteva dintre ingredientele cheie care fac sosurile noastre unice, făcute în casă și irezistibile.

👩‍🍳 1. Sunt preparate proaspete în fiecare zi

Nu folosim sosuri la borcan sau amestecuri „gata preparate”. În fiecare dimineață, sosurile noastre sunt preparate de la zero, cu ingrediente proaspete, tocate, sotate și fierte la foc mic cu grijă.

🍅 2. Selectăm ingrediente de înaltă calitate

Folosim roșii San Marzano sau roșii de sezon.

Uleiul nostru de măsline este extravirgin

Parmezanul nostru este Parmigiano Reggiano autentic

Ierburile noastre sunt proaspete, nu uscate

🕰️ 3. Ne luăm timpul necesar pentru a găti

Un sos bun necesită timp. Fierbem sosurile la foc mic pentru a permite ingredientelor să se amestece și să-și elibereze întreaga aromă. Nu le grăbim - iar acest lucru se vede în rezultat.

🧂 4. Echilibrăm aromele, nu doar ingredientele

Sosul potrivit nu este nici prea acid, nici prea greu. Lucrăm cu un echilibru perfect între sărat, dulce, acru și gras. De aceea, fiecare îmbucătură este delicioasă și are „caractere”.

💡 5. Ingredientul secret?

Da, avem propriul nostru mic „secret” — dar nu vă vom spune 😉

Să spunem doar că… pasiunea noastră pentru mâncarea bună este cel mai important ingredient din fiecare sos.

👑 Pentru că sosul este inima pastelor

Indiferent dacă alegi Pesto, Carbonara sau simplul și îndrăgitul sos roșu, nu uita: sosul este cel care transformă pastele simple într-o experiență gastronomică de neuitat.